แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
พบข้อมูลสรุป 1513 รายการ

หลังจากเตรียมเนื้อวัว ชิ้นผิวขาวที่ตัดทิ้งไปจะถูกต้มในหม้อกดดันเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น แล้วนำไปปรุงร่วมกับผักและเต้าหู้ทำเป็นจิเกะซอสถั่วเหลืองที่อร่อยมาก

เนื้อวัวชิ้นหน้าตัดจากส่วนสะโพก ห่อด้วยแป้งทอดบางๆ แล้วผัดให้ด้านนอกกรอบ นำขึ้นมาปิ้งบนเตาหรือกระทะเล็กๆ พร้อมซอสถั่วเปลือกหอมโฮมเมดและวาซาบิ จานอาหารญี่ปุ่นสไตล์คาตสึ