คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูแกล้มระดับพรีเมียมจากกุ้งแดงแห้งที่ถูกต้มน้ำให้นิ่มแล้วผัดกับเนย กระเทียม และน้ำตาลจนได้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน ราดด้วยมายองเนสเพื่อความหอมมัน จัดเป็นของว่างที่เหมาะกับการดื่มเบียร์อย่างยิ่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าแช่กุ้งแห้งในน้ำนานเกินไป เพราะจะทำให้รสหวานและรสซุปที่ดีหายไป ควรแช่พอดี 3 นาทีเท่านั้น
- อย่าใส่มายองเนสขณะที่เตาเผาไฟอยู่ เพราะอาจทำให้น้ำมันแยกตัวได้ ควรดับไฟก่อน แล้วใช้ความร้อนจากกระทะผสมให้เข้ากัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาของว่างแปลกใหม่สำหรับทานระหว่างดูหนังหรือซีรีส์
- ผู้ชื่นชอบรสชาติของกุ้งผัดเนย-กระเทียม ผสมกับมายองเนสแบบหวานเค็ม.
- ผู้ที่อยากลองปรุงกุ้งแดงแห้งให้อร่อยและพิเศษยิ่งขึ้น
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ