สุปมันเทศสไตล์ Ttukdak Hyung
สุปเย็นสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ที่ปรุงจากหัวหอมตะวันตก (ริก) ผัดกับเนยหอมกรุ่น แล้วต้มกับมันเทศนุ่มละลายในนม นำไปปั่นจนเนียนละเอียด ทานเย็นๆ ได้อย่างเต็มอรรถรส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากหาหัวหอมตะวันตก (ริก) ได้ยาก สามารถใช้หัวหอมธรรมดาและหัวหอมใหญ่ผสมกันในสัดส่วน 5:5 เพื่อให้ได้รสชาติใกล้เคียงกัน
- ห้ามปั่นสุปที่ยังร้อนจัด เพราะแรงดันภายในอาจทำให้ฝาเปิดและเกิดการไหม้ได้ ควรปล่อยให้เย็นก่อนปั่น
- สุปนี้เหมาะกินเย็นเพื่อให้ได้รสชาติเนียนนุ่มและสดชื่นที่สุด โดยเฉพาะในฤดูร้อน แต่หากชอบกินร้อนก็สามารถทานได้ตามใจชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสุประดับพรีเมียมที่นุ่มลื่น ทานง่าย ไม่หนักท้องในตอนเช้า.
- ผู้ที่อยากลองทำสุปมันเทศหัวหอมเย็นสไตล์ฝรั่งเศสแบบง่ายๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เวลานาน.
- ผู้ที่ชอบอาหารที่ย่อยง่าย ไม่เผ็ดร้อน แต่มีรสชาติลึกซึ้ง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ