ซุปและสตูว์
ซุป สตูว์ และเมนูน้ำซุปร้อน
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซุปและสตูว์ สูตรอาหาร
พบ 1,260 สูตร
ซุนแดกุกบับกระเพาะหมูโอโซรีกัมตู โดย Aha Bujang
เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว
ซุปไข่ใสพื้นฐาน โดย Aha Bujang
ซุปไข่ใสสะอาดที่ตอกไข่ให้ไข่แดงแตกหยาบๆ แล้วคนกับไข่ขาวเล็กน้อย ทำให้เกิดเส้นไข่สวยงามเวลาต้ม
ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสูตรง่ายสุดๆ 5 นาที โดย Aha Bujang
ซุปแก้เมาค้างสดชื่นที่ทำได้ใน 5 นาที ด้วยถั่วงอก ทเวนจัง และแอนโชวี่ดาชิดะ โดยไม่ต้องต้มน้ำซุปแยก
ทงจิรุ โดย Aha Bujang
สตูมิโสะหมูสไตล์ญี่ปุ่น ทงจิรุ ทำโดยการผัดหมูและผักต่างๆ จากนั้นเคี่ยวกับมิโสะและคัตสึโอบุชิเพื่อรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น
น้ำข้าวเกรียบไร้ทะเล โดย Aha Bujang
น้ำข้าวเกรียบที่สร้างรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยเนื้อวัวและเห็ดแทนทะเล ใช้ข้าวเกรียบทอดกรอบในกระทะเล็ก
สตูว์คอหมูน้ำมันหมู โดย Aha Bujang
สตูว์หมูรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากคอหมู มันฝรั่ง และน้ำมันหมูในซุปทเวนจังและโคชูจังแบบดั้งเดิม
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ด โดย Aha Bujang
สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ดเข้มข้น ใส่ไข่ปลาพอลล็อคและไข่ปลาค็อด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มต้นหอมป่าพิเศษที่ให้รสชาติเทียบเท่าร้านอาหาร
บูเดจีเกลูกชิ้นเนื้อโฮมเมด โดย Aha Bujang
บูเดจีเกที่ทำจากน้ำซุปเนื้อส่วนหน้าอกวัวที่เคี่ยวนาน 8 ชั่วโมง ใส่ลูกชิ้นเนื้อและกิมจิต้นหอม ให้รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน
ซุนดูบุจิแกะ โดย Delicious Slow-Aging
ซุนดูบุจิแกะที่พัฒนารสชาติเข้มข้นโดยการตุ๋นด้วยความชื้นจากเต้าหู้อ่อนเท่านั้น โดยไม่เติมน้ำ
ซุปครีมซุนดูบู โดย Delicious Slow-Aging
ซุปอุ่นๆ ที่ผสมผสานซุนดูบูเนื้อนุ่มกับครีมสดเข้มข้น เหมาะสำหรับอากาศหนาว
สตูเต้าหู้สไตล์อีโมคาเสะ โดย Delicious Slow-Aging
เมนูกับข้าวง่ายๆ แต่แซ่บ ทำโดยการต้มเต้าหู้สดที่ไม่ทอดโดยตรง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งได้รสชาติเข้มข้น
ซันดูบูมิยอกกุก โดย Delicious Slow-Aging
ซุปสาหร่ายเข้มข้นใส่เนื้อวัวและซันดูบู อิ่มท้องพอเป็นมื้อได้โดยไม่ต้องกินข้าว