ซุปไข่ใสพื้นฐาน โดย Aha Bujang
ซุปไข่ใสสะอาดที่ตอกไข่ให้ไข่แดงแตกหยาบๆ แล้วคนกับไข่ขาวเล็กน้อย ทำให้เกิดเส้นไข่สวยงามเวลาต้ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าคนไข่แดงกับไข่ขาวจนเข้ากันดี การรักษาเส้นไข่ไว้จะทำให้น้ำซุปใสและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
- ถ้าไม่มีเกลือปรุงรส สามารถปรับรสตามชอบด้วยซุปซีอิ๊วหรือน้ำสกัดทูน่า
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำซุปไข่ใสสะอาดรสชาติแบบร้านเหล้าเกาหลี
- คนที่อยากทำซุปสดชื่นง่ายๆ ด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานน้อยๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ