จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
พบ 1921 สูตร

ข้าวไก่ฮайнันเสิร์ฟพร้อมข้าวที่ต้มในน้ำซุปขาดไก่ และน้ำจิ้มซอสโซย่ารสชาติกลมกลืน

ไก่ทอดกรอบในน้ำมันกระเทียม คลุมด้วยซอสหวานเค็มที่เพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

สแปมทอดกรอบเคลือบด้วยขนมปังป่น พร้อมน้ำสลัดงาและสลัดกะหล่ำปลี