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정호영 간장게장

가을 제철 살이 꽉 찬 수캐를 달콤 짭조름한 특제 끓인 간장 소스에 숙성시켜 만드는 밥도둑 간장게장

40분보통반찬
꽃게진간장청주맛술물엿
밥도둑제철요리집반찬

김대석 된장 오이무침

절이는 과정 없이 오이의 아삭함을 살리고 된장을 더해 구수한 풍미와 감칠맛을 동시에 잡은 즉석 오이무침

10분매우 쉬움반찬
오이양파청양고추고춧가루된장
초간단제철요리집반찬

이 남자의 cook 보쌈집 무생채

물엿으로 무의 수분을 꽉 짜내어 시간이 지나도 물이 생기지 않고 오독오독한 식감을 극대화한 보쌈집 스타일 무생채

3시간 20분보통반찬
물엿고춧가루고운 고춧가루설탕
집반찬오독오독이색반찬

김대석 백반집 두부조림

두부를 노릇하게 구워 부서짐을 막고 파기름 양념장과 다시마 육수로 감칠맛을 극대화한 백반집 스타일 두부조림

35분쉬움반찬
두부대파양파청양고추고춧가루
초간단밥도둑집반찬

정호영 다시마키 계란말이

감칠맛 나는 다시 국물과 청주, 맛술을 듬뿍 넣어 촉촉하고 부드러운 식감을 극대화한 일식 정통 달걀말이

20분보통반찬
계란맛술청주
부드러운일식요리집반찬

김대석 셰프 수제 단무지

치자로 천연 노란빛을 내고 뉴슈가로 감칠맛을 더해 아삭아삭함을 살리고 중식당 스타일 수제 단무지

50분쉬움반찬
치자식초뉴슈가
밑반찬수제피클집반찬

이 남자의 cook 칼국수집 겉절이

건고추와 사과를 갈아 넣어 깊은 감칠맛과 시원함을 살리고 미원으로 칼국수 전문점 맛을 완벽히 재현한 즉석 겉절이

1시간 20분보통반찬
알배추쪽파건고추사과양파
밥도둑칼칼한맛집반찬

선경 롱게스트 배추김치

칼칼한 고춧가루 양념과 감칠맛 나는 해물 육수로 버무려 익혀 먹는 집반찬 포기김치

6시간보통반찬
배추천일염부추쪽파
밥도둑전통음식집반찬

김대석 봄 알타리김치

뉴슈가와 천일염으로 아삭하게 절이고 식은밥과 건고추를 갈아 만든 양념으로 깊은 감칠맛을 더한 봄철 별미 알타리김치

2시간보통반찬
알타리무건고추멸치액젓양파사과
제철요리밥도둑집반찬