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뚝딱이형 차돌 수육
차돌박이를 통후추와 함께 푹 삶아낸 육수에 간장 양념을 곁들여 풍미를 더한 차돌 수육
차돌박이통후추소고기다시다차돌박이 육수진간장
술안주홈파티야식
매일맛나 두부베이컨말이
두부를 베이컨으로 감싸 팬에 노릇하게 구운 뒤 간장 양념으로 감칠맛을 더한 초간단 두부베이컨말이
두부베이컨진간장참기름참깨
초간단밥도둑야식
뚝딱이형 옛날 라면
소지방을 녹여 만든 소기름에 면과 햄을 튀기듯 조리해 진하고 고소한 감칠맛을 극대화한 추억의 옛날식 라면
라면소지방햄계란
칼로리폭탄추억의맛야식
승우아빠 에어프라이어 어묵 구이
사각 어묵을 꼬아 굴소스를 살짝 발라준 뒤 쥐포처럼 아주 바삭바삭하게 구워낸 초스피드 안주
어묵굴소스
초간단술안주야식
뚝딱이형 도토리묵무침
한 입 크기로 썬 도토리묵에 싱싱한 채소와 새콤달콤한 간장 양념을 넣어 가볍게 버무려 내는 반찬 겸 안주
도토리묵상추양파깻잎양조간장
초간단야식상큼한맛
최강록 유린기
달걀 튀김옷으로 속은 폭신하고 겉은 바삭하게 튀긴 닭다리살에 신선한 양상추와 향신채 소스를 듬뿍 얹어내는 요리
닭다리살청주달걀전분밀가루
야식만능소스감칠맛
최강록 아부라소바
라드와 구운 돼지고기의 묵직한 풍미를 뜨겁게 데운 그릇에 비벼 먹는 국물 없는 일본식 비빔면
면돼지고기라드대파쪽파
야식이색요리감칠맛
승우아빠 국물 없이 비벼먹는 탄탄면
시판 탄탄면 소스와 다진 고기를 졸이듯 볶아 뜨거운 면의 잔열로 청경채를 익혀 비벼 먹는 국물 없는 탄탄면
홍콩면탄탄면소스다진고기청경채
초간단야식이색요리
여경옥 숙주볶음
마른 고추의 매콤한 향을 살려 강불에서 순식간에 볶아내 아삭함이 살아있는 중식풍 숙주볶음
숙주마른 고추청주치킨파우더굴소스
초간단밥도둑야식
정지선 마라 군대리아
군대 추억의 군대리아를 매콤얼얼한 마라소스와 육즙 가득한 소시지, 고소한 치즈로 재해석한 버거
모닝빵소시지마라소스슬라이스치즈양배추
초간단야식매운맛
정지선 마라 딤섬
얼얼한 마라소스에 아삭한 죽순과 무말랭이, 부추를 더해 풍부한 식감을 살린 수제 마라 딤섬
돼지고기돼지비계마라소스치킨파우더죽순
이색요리야식매콤얼얼
승우아빠 쌀국수 볶음
단맛을 배제하고 간장, 굴소스, 멸치액젓으로 감칠맛을 극대화해 맥주 안주로 잘 어울리는 초간단 볶음 쌀국수
쌀국수면돼지고기숙주깻잎간장
초간단야식동남아풍