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자취요리신 버섯 버터 구이
사선 칼집을 정교하게 내어 버터에 구운 새송이버섯을 청양고추, 마늘, 단짠 양념에 조려 고급 관자 구이 맛을 내는 가성비 요리
박준우 전남친 토스트
마스카포네 치즈와 고소한 견과류, 상큼한 레몬 제스트와 화이트 초콜릿을 더해 풍미를 극대화한 업그레이드 버전 전남친 토스트
이 남자의 cook 허니버터 감자
삶은 감자에 전분가루를 입혀 바삭하게 구운 뒤 버터, 소금, 설탕 그리고 꿀을 더해 단짠단짠 매력을 극대화한 허니버터 감자
이 남자의 cook 깻잎자반
채 썬 깻잎 100장을 들기름에 충분히 볶아 수분을 날려준 뒤 맛소금과 설탕으로 중독성 있는 단짠 맛을 낸 고소한 깻잎자반
이 남자의 cook 목살간장조림
두드린 목살에 감자전분을 입혀 노릇하게 구운 뒤 유자청을 넣은 상큼 달달한 특제 간장 소스에 센 불로 빠르게 졸여낸 일품 고기 요리
이 남자의 cook 콩자반
갈아 만든 양파 물에 콩을 불려 딱딱하지 않고 부드러우며 감칠맛 가득한 알토란 비법의 단짠단짠 콩자반
김대석 콩자반
콩을 불리지 않고 기름에 볶아 껍질 벗겨짐을 막고 생강으로 비린내를 잡아 딱딱하지 않게 조려내는 콩자반
자취요리신 항정살 콜라 조림
통항정살을 바삭하게 구운 후 콜라와 간장 양념을 가득 넣어 졸여내어 겉은 꾸덕하고 속은 촉촉하게 즐기는 고기 요리
선경 롱게스트 소불고기
갈아 넣은 배와 정성스러운 양념에 재워 야들야들하고 단짠의 감칠맛이 폭발하는 한국 대표 소불고기
이혜정 닭날개 조림
마늘 기름에 닭날개를 볶은 뒤 간장과 식초, 꿀을 넣어 단짠 양념으로 윤기나게 졸여내는 닭날개 조림
매일맛나 허니버터간장 닭날개 치킨
옥수수전분 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 닭날개에 달콤 짭조름한 허니버터간장 소스를 버무린 치킨
매일맛나 치즈 꿀감자
찹쌀가루와 버터로 반죽한 감자에 모짜렐라 치즈를 넣고 튀겨 달콤한 간장 꿀소스에 버무린 경단 형태 간식