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32개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
정호영 바지락 버터 파스타
올리브유와 마늘에 볶은 바지락에 청주와 진한 버터를 더해 깊고 부드러운 레스토랑의 풍미를 구현한 파스타
파스타면바지락마늘버터청주
손님접대레스토랑풍풍미가득
김대석 매콤 코다리조림
코다리를 살짝 소금간하여 하루 냉동 보관 후 조리하여 생선살이 깨지거나 부서지지 않게 완성하는 전문점 스타일 코다리조림
코다리무양파대파청양고추
밥도둑손님접대매콤요리
김대석 대패삼겹살 야채말이
아삭한 파프리카와 향긋한 깻잎을 대패삼겹살로 말아 연겨자 간장소스를 곁들인 일품요리
대패삼겹살팽이버섯깻잎꽈리고추파프리카
초간단밥도둑손님접대
선경 롱게스트 말차 더치베이비 팬케이크
고온으로 예열한 무쇠 팬에 말차 반죽을 부어 오븐에서 바삭하고 폭신하게 부풀려 만드는 독일식 팬케이크
계란우유밀가루말차가루베이킹파우더
브런치홈카페손님접대
육식맨 수비드 통목살 스테이크
통목살을 60도에서 24시간 동안 수비드하여 극상의 부드러움을 끌어내고 토치로 불맛을 입힌 스테이크
돼지고기 목살몬트리올 스테이크 시즈닝로즈마리
수비드고기파티손님접대
김유아 똠카까이
코코넛 크림의 고소함과 라임의 상큼함, 닭고기의 담백함이 어우러진 태국식 전통 코코넛 닭고기 스프
닭안심느타리버섯갈랑가카피르라임잎고수
태국요리국물요리손님접대
중식마녀 눈꽃짬뽕
시원한 국물에 쫄깃한 쫄면과 부드러운 순두부를 넣고 폭신한 계란 흰자 머랭과 치즈를 눈꽃처럼 올려 먹는 비주얼 최강 이색 짬뽕입니다.
쫄면순두부바지락다진 돼지고기버섯
순두부짬뽕이색레시피손님접대
김유아 처무엉
안찬차를 우려 푸른빛을 낸 쫀득한 만두피 속에 게살과 다진 닭고기로 채운 달콤짭조름한 소를 넣고 꽃잎 모양으로 빚은 태국 전통 꽃만두
다진 닭고기게살쌀가루타피오카가루찹쌀가루
태국요리비주얼담당손님접대