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이혜정 LA갈비찜

1시간보통고기/메인

LA갈비를 청주로 1차 익히고 채소를 별도로 조려 모양이 뭉개지지 않고 윤기나게 완성하는 명절 갈비찜

LA갈비무당근밤은행
명절음식손님초대요리단짠단짠

안성재 닭볶음탕

50분보통국/찌개/탕

고추장 대신 조린 파프리카 즙을 사용하고 오븐에 구운 통마늘로 깊은 단맛과 구수함을 살린 안성재 셰프의 닭볶음탕

닭파프리카마늘간장감자
국물요리이색요리얼큰한맛

매일맛나 오리지널 마약 꼬마김밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

톡 쏘는 겨자소스에 찍어 먹는 짭조름한 단무지, 당근, 소시지, 어묵 조화의 꼬마김밥

단무지당근분홍 소시지어묵연겨자
초간단중독성마약김밥

매일맛나 스팸 두부 짜글이

20분매우 쉬움국/찌개/탕

양파 위에 교차로 얹은 스팸과 두부, 체다치즈로 고소함과 감칠맛을 끌어올린 짜글이

스팸두부양파대파체다치즈
초간단밥도둑자취요리

매일맛나 허니 갈릭 치킨

20분쉬움고기/메인

한 입 크기의 닭가슴살과 쫄깃한 떡을 노릇하게 구워 달콤 알싸한 마늘 간장 버터 소스에 졸여낸 치킨

닭가슴살가래떡밀가루마늘무염버터
단짠단짠초간단맥주안주

매일맛나 치즈 감자전

15분쉬움안주

채 썬 감자에 크래미와 모짜렐라 치즈를 섞어 뚜껑을 덮고 약불에 구워내는 겉바속쫀 감자전

감자크래미옥수수전분모짜렐라 치즈후추
초간단맥주안주아이간식

매일맛나 양배추 당면잡채

15분쉬움반찬

아삭한 양배추와 탱글한 당면에 몽글한 계란 스크램블을 더해 단짠 양념으로 센 불에 볶아내는 초간단 양배추 요리

양배추대파당근계란당면
초간단냉장고털이밥도둑

김대석 여름 열무김치

2시간보통반찬

열무를 뉴슈가를 푼 소금물에 1시간 절이고 건고추·젓갈·배 음료 양념으로 살살 버무리는 아삭한 여름 김치

열무천일염뉴슈가건고추양파
여름김치밥도둑제철요리

매일맛나 노오븐 오레오 케이크

30분쉬움간식/디저트

오레오 과자와 우유, 베이킹파우더를 섞어 전자레인지로 빵을 만든 뒤 생크림을 층층이 쌓아 완성하는 노오븐 케이크

오레오베이킹파우더우유휘핑크림식용유
노오븐초간단디저트홈파티

매일맛나 쌀 닭강정

45분보통고기/메인

쌀가루로 더욱 바삭하게 튀겨내 매콤달콤한 황금 비율 양념을 버무린 순살 닭강정

닭안심다진 마늘생강가루청주고운 고춧가루
겉바속촉특제양념야식

어남선생 스팸 케첩 파스타

15분매우 쉬움면/분식

으깬 스팸을 바싹 볶아 간장과 케첩, 식초로 입맛 당기는 라구 소스 맛을 내는 간편 파스타

파스타면스팸양파다진 마늘진간장
초간단자취요리아이반찬

어남선생 프라이드치킨

2시간 45분쉬움고기/메인

우유와 카레가루로 염지하고 튀김가루 조합으로 바삭한 크러스트를 만드는 수제 프라이드치킨

닭고기우유카레가루튀김가루
맥주안주야식홈파티