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정렬
홍신애 김치전
참기름과 간장으로 고소함을 더한 반죽에 큼직한 새우를 넣어 바삭하게 부친 김치전
부침가루달걀참기름간장신김치
비오는날막걸리안주전요리
레이먼킴 양념 육전
고기 자체에 불고기 풍 밑간 양념을 더해 별도의 초간장 없이도 간이 딱 맞는 촉촉한 육전
소고기 육전용달걀밀가루마늘맛술
명절음식막걸리안주고기요리
김대석 민들레전
민들레의 쌉싸름함과 양배추의 단맛을 도토리가루 반죽에 담아 쫀득하게 부친 이색 전
민들레양배추다진 마늘국간장도토리가루
막걸리안주제철요리이색요리
김대석 셰프 바삭 부추전
반죽에 얼음을 넣고 굽기 직전 빵가루를 뿌려 극강의 바삭함을 살린 오징어 부추전입니다.
부추청양고추홍고추오징어부침가루
바삭함끝판왕비오는날추천막걸리안주
윤이련 배추전
겨울 배추와 냉장고 속 자투리 채소, 해물을 넣어 바삭하게 부쳐낸 전
배추잔파부추봄동겨울초
냉장고털이밑반찬막걸리안주
윤주모 깻순전
반죽의 양은 최소화하고 향긋한 어린 깻잎인 깻순을 듬뿍 넣어 얇고 고소하게 부쳐낸 별미 채소전
깻순양파밀가루국간장
막걸리안주향긋함비오는날
매일맛나 날치알 감자전
갈아낸 감자와 양파 반죽으로 구운 전 위에 톡톡 터지는 날치알과 쑥갓을 올린 비주얼 안주 감자전
감자양파날치알감자전분쑥갓
바삭쫄깃막걸리안주톡톡식감
옥주부 오징어 애호박전
데친 오징어를 넣어 물 생김 없이 바삭하고 달큰한 애호박전
오징어애호박부침가루
부침개막걸리안주해물전