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향신료를 볶아 만든 정통 카레 오일에 닭고기를 굽고, 요거트와 코코넛 밀크를 더해 1시간 이상 푹 끓여낸 깊고 부드러운 인도식 커리

우유의 부드러움과 토마토 소스의 상큼함이 카레와 만나 더욱 특별해진 이색 양송이 로제 카레

야채 없이 고기만 듬뿍 넣고 매콤한 고추 육수와 생크림으로 풍미를 살린 일본식 오븐 카레입니다.

얇게 썬 두부를 노릇하게 구워 매콤달콤한 양념에 조려낸 밑반찬. 카레가루는 취향껏 추가 가능.

돼지고기 다짐육과 카레 가루, 계란풀이에 케첩 한 큰술을 더해 풍부한 감칠맛과 풍미를 내는 이색 카레라면

다양한 인도 향신료와 토마토퓨레, 요거트로 부드러우면서도 깊은 풍미를 살린 인도풍 닭고기 커리

수비드 공법으로 24시간 동안 부드럽게 익힌 돼지 앞다리살을 결대로 찢어 특제 바베큐 소스에 버무려 먹는 통바베큐 요리

생강, 고수, 생크림과 카레가루가 조화를 이루어 이국적인 동남아풍 풍미를 내는 새우 꼬치 요리

게살 대신 스팸을 넣어 한국인 입맛에 딱 맞춘 간단하고 이색적인 카레 볶음밥

진한 레드 와인 베이스에 은은한 카레 향과 깊은 감칠맛을 더한 고급 부채살 비프스튜

소 곱창을 부드럽게 삶아 노릇하게 구운 후 토마토, 카레, 레드와인을 넣고 진하게 조려낸 최강록 셰프의 독창적인 곱창 토마토 스튜

상큼한 토마토와 탱글한 새우, 부드러운 생크림이 어우러진 고급스러운 풍미의 카레