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윤이련 미역 다시마 쌈과 양념장

염장 다시마와 생미역, 봄동, 양배추를 손질해 진젓과 간장으로 만든 매콤한 양념장에 곁들이는 해초·채소 쌈입니다.

30분쉬움반찬
염장 다시마생미역봄동양배추굵은 소금
해초쌈밥건강식양념장

윤이련 도라지더덕무침

도라지와 더덕, 마늘쫑을 달짝지근한 고추장 양념에 무친 명절 반찬입니다.

30분쉬움반찬
도라지더덕마늘쫑고추장고춧가루
명절음식밑반찬건강식

윤이련 찰밥

찹쌀과 백미에 불린 콩, 데친 팥을 넣고 소금, 원당, 기름으로 간해 고슬고슬하고 타지 않게 짓는 찰밥입니다.

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
찹쌀백미불린콩데친팥천일염 소금
집밥건강식전통음식

윤이련 꼬막 엎치기뒤치기 무침

껍질째 삶은 꼬막에 진간장 양념을 더해 감칠맛 나는 밑반찬으로 즐깁니다.

20분쉬움반찬
꼬막잔파땡초홍초진간장
밑반찬초보용집밥

윤이련 달래무침

새콤달콤한 양념에 달래와 오이의 향긋함이 어우러진 봄철 별미 무침입니다.

10분매우 쉬움반찬
백오이달래양파진간장맛소금
초간단봄나물밑반찬

윤이련 멍게젓

봄 제철 멍게로 만드는 멍게젓입니다. 짜지 않고 달지 않게 양념하여 멍게 본연의 향을 즐길 수 있습니다.

30분보통반찬
멍게잔파땡초멸치 액젓간마늘
밑반찬제철요리집밥

윤이련 맑은 장어탕

장어 뼈와 머리를 푹 고아낸 맑은 육수에 부드러운 채소와 장어 살을 넣어 끓여내는 담백하고 깊은 맛의 보양 장어탕

2시간보통국/찌개/탕
바다장어삶은얼갈이배추국산토란고사리숙주
보양식국물요리건강식

황진선 돼지껍데기볶음

말린 돼지껍데기를 기름에 튀겨 육수에 찐 후, 채소와 함께 매콤한 고추기름 소스에 볶아내는 정통 중식 스타일 안주

2시간 30분어려움안주
돼지껍데기생강마늘배추홍피망
야식이색요리고급요리

선경 롱게스트 피치 글레이즈드 치킨

그릴에 구운 복숭아와 달콤새콤한 복숭아 글레이즈 소스로 맛을 낸 닭안심 요리

20분쉬움고기/메인
닭안심복숭아복숭아 주스복숭아 잼로메인 상추
이색요리단짠단짠손님초대

공격수셰프 그물 계란 김밥

그물 모양의 특별한 계란 지단으로 감싸 비주얼과 맛을 모두 잡은 이색 김밥

20분보통고기/메인
즉석밥참기름소금단무지깻잎
도시락홈파티이색요리

윤이련 햇양파 볶음

햇양파와 잎을 간장으로 볶아 깔끔하게 즐기는 봄철 반찬입니다.

5분매우 쉬움반찬
햇양파양파 잎진간장소금참기름
봄반찬초스피드아삭식감

윤이련 오이 들깨무침

얇게 썬 오이를 살짝 절여 꼬득한 식감을 살리고, 고소한 들깨가루와 깨소금으로 버무린 담백한 무침입니다.

25분매우 쉬움반찬
오이소금간장간마늘
들깨요리초간단반찬고소한무침