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자취요리신 김치찌개

된장을 조금 넣어 물 없이 오래 볶아내어 사골육수 없이도 노포 식당의 깊은 맛을 재현하는 실패 없는 김치찌개

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기김치된장다진 마늘양파
국물요리밥도둑집밥

자취요리신 계란 두부조림

앞뒤로 구워 고소한 두부에 매콤짭조름한 양념장과 팽이버섯, 부드러운 반숙 계란을 곁들인 초가성비 일품 반찬

15분쉬움반찬
두부양파대파청양고추팽이버섯
밥도둑가성비요리간단반찬

정호영 간장 진미채볶음

마요네즈 없이 물에 5분만 불려 딱딱하지 않고 부드러운 단짠 맛을 내는 초간단 간장 오징어채볶음

10분매우 쉬움반찬
진미채진간장물엿다진 마늘참기름
초간단밥도둑밑반찬

정호영 간장 어묵볶음

어묵을 한 번 데쳐 기름기를 빼고 부드러움을 살린 후 대파, 꽈리고추와 함께 달콤 짭조름하게 볶아내는 기본 반찬

15분매우 쉬움반찬
어묵대파꽈리고추양파다진 마늘
초간단밥도둑가성비요리

뚝딱이형 한식뷔페 잡채

당면과 채소, 소고기를 간장 양념에 볶아 풍성하게 즐기는 한식뷔페 스타일 잡채

45분보통반찬
당면당근양파표고버섯시금치
밑반찬밥도둑초간단

뚝딱이형 기사식당 고등어 무조림

무와 감자를 듬뿍 넣고 칼칼한 양념에 조화롭게 졸여낸 기사식당 고등어 무조림

35분보통고기/메인
고등어무감자멸치다시마
고기요리밥도둑푸짐함

뚝딱이형 돈가스 김치나베

바삭한 돈가스와 어묵, 우동사리를 매콤한 김치 국물에 넣고 끓여 푸짐하게 즐기는 돈가스 김치나베

45분보통면/분식
어묵고춧가루진간장국간장우동사리
분식매운맛초간단

오세득 참치 볶음밥

찌개용 참치캔의 감칠맛을 살려 수분을 날리듯 고슬고슬하게 볶아내는 자취생 필수 참치 볶음밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
즉석밥참치캔대파마늘청양고추
한그릇요리초간단가성비

이 남자의 cook 어묵볶음

사각어묵을 강불에서 갈색빛이 돌 때까지 바짝 볶아 감칠맛과 쫀득함을 극대화한 백반집 스타일 어묵볶음

10분매우 쉬움반찬
어묵양파당근고추간장
초간단밥도둑밑반찬

이 남자의 cook 불지 않는 명절 잡채

간장 양념장을 미리 끓여 깊은 맛을 내고, 삶은 당면에 즉시 참기름 코팅을 입혀 시간이 지나도 탱글함을 유지하는 비법 잡채

40분보통고기/메인
간장굴소스조청마늘양파
명절음식집들이요리손님초대

이 남자의 cook 원팬 어묵 잡채

재료를 각각 따로 볶는 번거로움 없이 웍 하나에 양념장과 모든 채소, 당면을 한 번에 졸여내 완성하는 초간단 잡채

1시간 15분보통면/분식
당면목이버섯양파당근부추
원팬요리명절음식집들이요리

이 남자의 cook 김치 수제비 국수

시판 만두피를 3등분하여 수제비로 활용하고 소면을 함께 넣어 얼큰하고 구수하게 끓이는 한 그릇 국수 요리

20분쉬움면/분식
신김치애호박고추대파만두피
매운맛국물요리초간단
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