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정렬

여경옥 청채두부수프

담백한 두부와 아삭한 청경채, 버섯을 시원하고 맑은 중식 베이스 육수에 끓여낸 맑고 가벼운 수프 요리

10분매우 쉬움국/찌개/탕
두부청경채버섯청주간장
초간단국물요리가벼운한끼

여경옥 사천식 가지볶음

가지를 튀기는 대신 물에 데쳐 기름기를 낮추고 매콤한 두반장과 고소한 다진 고기를 촉촉하게 졸여낸 중화풍 가지볶음

20분쉬움고기/메인
가지돼지고기피망대파생강
밥도둑매콤한맛중식

여경옥 버섯국수볶음

세 가지 버섯의 쫄깃한 식감과 표고버섯 부용의 감칠맛이 조화로운 광동식 스타일의 채식 볶음면

15분쉬움면/분식
도삭면느타리버섯새송이버섯표고버섯간장
건강식면요리초간단

승우아빠 후다닥 간장떡볶이

물에 끓이지 않고 수증기로 빠르게 익혀 떡과 분모자의 극강의 쫄깃함을 살린 깊은 감칠맛의 간장떡볶이

10분쉬움면/분식
계란양파만가닥버섯소고기떡볶이떡
초간단야식아이간식

여경옥 사천식 탄탄면

고추기름에 볶은 다진 고기와 고소한 땅콩잼, 알싸한 마라 소스가 조화롭게 어우러진 매콤 고소한 사천식 국수 요리

20분보통면/분식
생면다진 소고기청경채대파마늘
원팬요리면요리중화풍

정지선 간짜장

물과 전분물 없이 오직 양파의 수분과 불 맛으로 빠르게 볶아내 아삭함이 살아있는 간짜장

25분보통면/분식
중화면춘장돼지고기대파양파
불맛한그릇요리주말메뉴

자취요리신 미나리 볶음밥

소금으로 간을 한 대패삼겹살 기름에 향긋한 미나리와 쌈장을 넣어 볶아낸 고깃집 스타일 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
미나리대패삼겹살쌈장고춧가루
밥도둑고깃집스타일한그릇요리

자취요리신 삼겹살 떡볶이

노릇하게 구운 삼겹살과 그 기름에 달콤하게 볶아낸 양배추를 듬뿍 올려 불맛을 가미한 프리미엄 떡볶이

20분쉬움면/분식
삼겹살양배추고추장진간장고춧가루
야식술안주단짠단짠

자취요리신 계란 쫄볶이

단짠 떡볶이 양념에 삶지 않은 쫄면사리를 그대로 조려 꾸덕하고 쫀득한 맛을 극대화한 별미 쫄볶이

15분쉬움면/분식
쫄면사리고추장진간장치킨스톡달걀
단짠단짠야식꾸덕한맛

자취요리신 삼겹불닭

구운 삼겹살에 간장 향을 입히고 우유와 불닭 소스로 꾸덕하게 졸여낸 중독성 강한 크림 삼겹 불닭면

15분매우 쉬움면/분식
삼겹살진간장우유불닭볶음면
꾸덕꾸덕매콤고소이색레시피

자취요리신 얼큰 장칼국수

시판 멸치칼국수 라면에 고추장과 고춧가루를 더해 걸쭉하고 진하게 푹 끓여내는 얼큰한 장칼국수

15분쉬움면/분식
라면고춧가루고추장마늘김
얼큰국물요리장칼국수

자취요리신 중화풍 애호박 비빔국수

돼지 목살과 채 썬 애호박을 매콤한 중화풍 양념에 볶아 소면 위에 얹어 비벼 먹는 중화 비빔국수 레시피

15분쉬움면/분식
소면애호박양파돼지목살마늘
매콤칼칼혼밥불맛
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