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라임과 고추, 생강을 갈아 만든 매콤상큼한 망고 스무디 소스를 탱글한 랍스터와 곁들이는 이국적인 파인다이닝 디쉬

엔초비와 올리브의 깊은 감칠맛에 부드러운 문어를 더한 이탈리아풍 푸타네스카 파스타입니다.

토치로 구워 단맛을 극대화하고 식감을 살린 파프리카를 엔초비 올리브 오일 드레싱에 재워 페타 치즈와 즐기는 고급 안주 요리입니다.

남는 라면사리를 활용해 고급스러운 와인바 스타일로 재탄생시킨 바삭한 마늘 크럼블 엔초비 볶음면입니다.

기버터에 바삭하게 구운 고등어를 올리고 통후추와 마늘종의 알싸함으로 풍미를 살린 오일 파스타입니다.

일반 냄비로 만드는 하이엔드 스테이크 덮밥! 보리의 톡톡 터지는 식감과 육즙 가득한 스테이크의 환상적인 조화

바삭한 치킨 스테이크와 닭 기름에 볶아 풍미를 살린 먹물 라구 파스타를 한 접시에 담아낸 풍성한 브런치

육즙 가득한 돼지고기 스테이크에 캐러মেল라이징 무화과와 따뜻한 비네그레트 드레싱을 곁들인 하이엔드 요리

저온의 올리브오일에서 장시간 부드럽게 익힌 문어 콩피에 바삭한 와플 감자와 새콤달콤한 고춧잎 버터소스를 곁들인 파인 다이닝 요리

우유와 저온 조리로 부드러움을 극대화한 닭가슴살과 새콤달콤한 아보카도 무스를 곁들인 고급 샌드위치

바삭하게 구운 양갈비에 매콤새콤하게 졸여낸 특별한 김치 토마토 소스를 곁들인 요리

새우 대가리의 진한 내장 풍미를 오일에 녹여내어 차원이 다른 깊은 맛을 내는 감바스