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김대석 사과 봄동겉절이

아삭아삭한 제철 봄동에 새콤달콤한 사과를 가볍게 무쳐내 상큼한 매력을 살린 봄철 별미 겉절이

15분쉬움반찬
봄동사과양파청양고추까나리액젓
제철요리상큼한맛밑반찬

김대석 코다리강정

두 번 튀긴 코다리에 마늘 향을 낸 매콤달콤 소스를 버무린 코다리강정

45분어려움고기/메인
코다리감자전분양파대파청양고추
맥주안주매운맛손님맞이

김대석 강된장과 양배추찜

볶은 멸치와 표고버섯을 넣어 끓인 강된장과 찐 양배추

25분쉬움국/찌개/탕
된장양배추멸치표고버섯양파
밥도둑감칠맛집밥

김대석 야채전

양배추와 감자·애호박 등 여러 채소에 달걀과 두 종류 가루를 섞어 바삭하게 부치는 야채전입니다.

35분쉬움반찬
애호박감자양배추대파양파
냉장고털이막걸리안주아이반찬

뚝딱이형 치킨스톡

닭과 닭발, 채소를 오랜 시간 푹 끓여 깊고 진한 맛을 낸 만능 치킨스톡

25분보통소스/양념/기본
닭닭육수닭발양파당근
만능소스홈메이드가성비

뚝딱이형 비어캔 치킨

녹인 버터와 마늘, 홀그레인 머스타드 등으로 만든 특제 양념을 닭에 바르고 맥주캔과 함께 오븐에 구워 촉촉하고 고소하게 즐기는 비어캔 치킨

35분쉬움안주
녹인 버터마늘홀그레인 머스타드파프리카가루허브
맥주안주홈파티야식

뚝딱이형 매콤한 빨간 짜장면

삼겹살과 양파, 양배추를 매콤한 고추장 양념에 볶아 중화면과 함께 비벼 먹는 얼큰한 매콤한 빨간 짜장면

25분보통면/분식
생강산초고춧가루마늘라드
매운맛면요리야식

윤이련 강된장 호박잎쌈

바지락과 표고버섯으로 구수하게 끓인 짜박한 강된장에 부드럽게 찐 호박잎을 곁들여 먹는 여름철 건강 쌈밥 레시피

25분쉬움국/찌개/탕
호박잎양파애호박표고버섯청양고추
밥도둑제철요리건강식

윤이련 동그랑땡

계란물 없이 오징어와 표고버섯으로 감칠맛과 식감을 살린 동그랑땡. 돼지고기와 두부의 황금 비율로 촉촉하게 부쳐냅니다.

30분보통반찬
돼지고기두부오징어표고버섯양파
명절음식손님맞이밥도둑

성시경 꽁치 김치찜

묵은지와 꽁치 통조림에 다시마 육수와 돼지고기를 더해 진하고 뭉근하게 푹 조려내는 김치찜

1시간 10분쉬움국/찌개/탕
통조림 꽁치묵은지양파돼지고기들기름
밥도둑캠핑요리국물요리

윤이련 아구찜

겨울 제철 생아귀와 오만둥이, 콩나물을 넣고 달지 않으면서도 깊은 맛을 내는 업소 스타일 아구찜

40분보통고기/메인
아귀오만둥이콩나물대파홍고추
손님맞이밥도둑매운맛

성시경 니쿠자가 (일본식 고기 감자조림)

단짠 간장 양념에 소고기와 감자를 푹 조려내고 마지막에 버터로 감칠맛을 더한 일식 조림

45분보통고기/메인
소고기감자당근양파간장
밥도둑일식가정식메인요리
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