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김진순 진짬뽕 해물떡찜

진짬뽕 스프와 고추장 양념을 베이스로 해물과 떡을 센불에 볶아 강한 불맛을 낸 해물떡찜

20분보통면/분식
진짬뽕고춧가루고추장진간장물엿
불맛든든한끼야식

김진순 우렁 강된장

다진 채소와 우렁이, 두부를 넣고 짭조름하게 자박하게 끓여 찐 양배추쌈과 찰떡궁합인 우렁 강된장

20분쉬움소스/양념/기본
우렁이두부새송이버섯양파대파
밥도둑집밥쌈밥

승우아빠 돼지고기 짜장볶음

잘게 썬 양배추를 센 불에 볶아 짜장가루로 맛을 낸 뒤 수육 고기를 넣어 완성하는 초간단 밥반찬

10분매우 쉬움반찬
돼지고기양배추식용유짜장가루
초간단냉장고털이밥도둑

승우아빠 돈까스 샌드위치

우스타소스로 풍미를 더한 특제 소스에 적신 도톰한 돈까스와 아삭한 양배추 채를 식빵 사이에 넣고 꽉 눌러 만든 가츠산도

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
돼지고기 등심식빵우스타소스양배추밀가루
브런치단면맛집야식

공격수셰프 등촌 스타일 샤브샤브

향긋한 미나리와 버섯을 듬뿍 넣은 매콤한 멸치 육수에 소고기를 데쳐 먹고 칼국수로 마무리하는 요리

20분쉬움국/찌개/탕
샤브샤브용 소고기미나리느타리버섯양배추양파
맛집재현칼국수코스초간단

공격수셰프 허브 버터 관자구이와 베이컨 크림소스

격자 칼집으로 식감을 극대화한 관자구이에 진한 베이컨 크림소스와 상큼한 사과 토핑을 매칭한 고급 양식 요리

25분보통고기/메인
관자베이컨양배추샬롯마늘
파인다이닝홈파티고급요리

정지선 간짜장

물과 전분물 없이 오직 양파의 수분과 불 맛으로 빠르게 볶아내 아삭함이 살아있는 간짜장

25분보통면/분식
중화면춘장돼지고기대파양파
불맛한그릇요리주말메뉴

자취요리신 야채 소곱창 볶음

매콤한 수제 양념장에 신선한 채소와 당면, 야들야들한 소곱창을 함께 볶아내는 야채 소곱창 볶음입니다.

20분쉬움안주
고추장고춧가루맛술진간장다진 마늘
포장마차요리매운음식야식

신동민 비밀 닭갈비

일식 고체 카레를 더한 특제 고추장 소스와 채소를 따로 볶는 기법으로 수분감을 살린 23년 전통의 닭갈비

30분보통고기/메인
닭다리살양파양배추깻잎대파
인생닭갈비비밀레시피카레풍미

뚝딱이형 오징어 짬뽕찌개

오징어와 애호박, 양파 등 채소를 매콤한 양념에 볶아 칼칼한 국물 맛을 살린 오징어 짬뽕찌개

40분보통국/찌개/탕
다진생강다진마늘양배추양파고춧가루
국물요리집밥해장

이 남자의 cook 양배추 오이 절임

황금 비율의 간장 절임물을 따뜻할 때 부어 아삭아삭한 식감과 상큼함을 살린 양배추 오이 장아찌

45분쉬움반찬
양배추깻잎오이당근식초
밑반찬새콤달콤오래보관

뚝딱이형 카츠샌드

돼지고기 등심을 바삭하게 튀겨 아삭한 양배추 샐러드와 함께 빵에 넣어 만드는 카츠샌드

20분보통샐러드/가벼운 한끼
돼지고기튀김가루빵가루양배추양파
초간단브런치건강식