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승우아빠 스팸 튀김
스틱 모양으로 자른 스팸에 파슬리 빵가루를 입혀 적은 기름으로 바삭하게 튀겨낸 맥주 안주
스팸부침가루계란빵가루식용유
야식술안주핑거푸드
승우아빠 감자전
믹서기 없이 생감자를 강판에 직접 갈아 가라앉힌 천연 전분으로만 부쳐내는 전통 감자전
감자식용유고추
비오는날야식전통음식
승우아빠 오징어 해물 파전
부드럽게 포를 뜬 대왕오징어(한치)와 쪽파를 격자로 겹쳐 바삭하게 부쳐내는 해물파전
오징어쪽파부침가루식용유초고추장
비오는날야식막걸리안주
승우아빠 새우완자전
새우살을 곱게 다져 계란과 튀김가루로 치대어 동그랗고 쫀득하게 부쳐낸 영양 만점 완자전
새우튀김가루계란쪽파식용유
고소한명절음식밑반찬
승우아빠 만능 김치잼
군내가 날 정도로 신김치를 잘게 다져 양파, 설탕과 함께 수분이 날아갈 때까지 볶아 다양한 요리에 치트키로 쓰는 만능 조미 소스
김치양파식용유설탕
냉장고털이만능소스이색요리
승우아빠 칠리 치킨
차가운 기름에서 완벽하게 튀겨낸 바삭한 순살 닭다리 구이를 새콤달콤 매콤한 중식풍 칠리소스에 버무린 일품요리
닭다리살감자전분달걀설탕케첩
야식만능소스고기요리
뚝딱이형 궁중떡볶이
다진 소고기를 바짝 볶아 육즙을 살리고 간장과 굴소스로 감칠맛을 더한 달콤 짭조름한 궁중떡볶이
다진 소고기떡표고버섯양파파프리카
단짠아이간식고기요리
뚝딱이형 짬뽕 순두부
돼지비계로 고소함을 극대화하고 싱싱한 홍합 육수와 화유로 전문점 수준의 깊은 불맛을 재현한 얼큰 짬뽕 순두부찌개
식용유돼지비계생강대파양파
얼큰한맛국물요리해장
공격수셰프 허브 버터 관자구이와 베이컨 크림소스
격자 칼집으로 식감을 극대화한 관자구이에 진한 베이컨 크림소스와 상큼한 사과 토핑을 매칭한 고급 양식 요리
관자베이컨양배추샬롯마늘
파인다이닝홈파티고급요리
이 남자의 cook 두부 간장 조림
전분가루를 입혀 튀기듯 구운 두부에 생강 향이 은은하게 배어든 간장 소스를 자박하게 조려낸 쫀득한 두부조림
두부생강맛술양조간장물엿
단짠단짠쫀득한식감아이반찬
이 남자의 cook 건새우 깻잎부침개
고소하게 갈아 넣은 건새우 가루와 향긋한 깻잎이 만나 극강의 바삭함을 선사하는 초간단 별미 부침개
깻잎청양고추식초양조간장건새우
바삭함야식비오는날
이 남자의 cook 구운 양파조림
두꺼운 양파 링을 앞뒤로 노릇하게 구워 단맛을 극대화한 뒤 단짠 조림장으로 바짝 졸여낸 밥도둑 반찬
양파양조간장굴소스맛술물엿
초간단밥도둑냉장고털이