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뚝딱이형 수박 부르스케타

올리브유에 구워 단맛을 끌어올린 수박과 부드러운 크림치즈를 바삭한 바게트에 얹어 먹는 이색 디저트

20분쉬움간식/디저트
수박바게트크림치즈발사믹글레이즈바질
이색요리핑거푸드냉장고털이

공격수셰프 제로슈가 수박 주스 닭볶음탕

설탕 대신 100% 수박 주스의 은은하고 향긋한 자연 단맛을 활용한 이색 닭볶음탕

35분쉬움국/찌개/탕
닭볶음탕용 닭수박 주스고운 고춧가루참치액젓국간장
이색요리초간단국물요리

승우아빠 수박 살사 소스

잘게 썬 수박에 적양파, 할라페뇨, 고수와 라임즙을 섞어 스테이크의 기름진 맛을 잡아주는 상큼매콤한 멕시칸 스타일 소스

10분쉬움소스/양념/기본
수박적양파할라페뇨라임고수
멕시칸이색요리만능소스

뚝딱이형 수박장아찌

수박껍질과 청양고추를 진간장, 식초 양념에 버무려 새콤달콤하게 숙성시키는 별미 반찬 수박장아찌

35분쉬움반찬
수박껍질진간장식초청양고추
밑반찬집밥밥도둑

이재훈 토치 수박 관자 샐러드

설탕을 뿌려 토치로 구운 수박에 데친 관자와 마스카포네 치즈, 발사믹 드레싱을 곁들인 감각적인 샐러드입니다.

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
수박관자마스카포네 치즈샬롯케이퍼
핑거푸드손님초대요리와인안주

중식마녀 수박껍질 생채

수박껍질을 활용해 삼투압 원리로 수분을 제거하고 아삭하게 무쳐낸 반찬입니다.

15분쉬움반찬
수박껍질고춧가루다진마늘깨소금들기름
제로웨이스트여름별미입맛돋우기

승우아빠 수박 페타치즈 샐러드

달콤한 수박과 짭짤하고 단단한 그리스식 페타치즈, 쌉싸름한 루콜라에 수제 레몬 드레싱을 곁들여 비주얼과 맛의 밸런스를 모두 잡은 여름용 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
수박페타치즈루콜라래디시애플민트
초간단국물요리야식

정호영 코코넛 밀크 수박 화채

우유 대신 로즈마리 향을 입힌 코코넛 밀크를 넣어 한층 고급스러운 풍미를 살린 이색 수박 화채

15분쉬움간식/디저트
수박코코넛 밀크로즈마리키위블루베리
여름디저트홈카페과일화채

파브리 달콤 와인 상그리아

레드와인과 오렌지주스, 달콤한 제철 과일로 쉽게 만드는 정통 스페인식 와인 상그리아

15분쉬움간식/디저트
레드와인오렌지주스망고수박오렌지레몬
홈파티와인칵테일여름음료

정호균 동남아풍 수박 새우 샐러드

달콤한 수박과 향신료로 익힌 데친 새우에 라임·피시소스 드레싱을 더한 이국적인 여름 샐러드

25분보통샐러드/가벼운 한끼
수박새우라임적양파청양고추
와인안주이국적여름별미

파브리 시원한 소맥 상그리아

소주와 맥주에 패션프루트 청과 청량한 과일을 더해 시원하게 즐기는 이색 한국식 소맥 상그리아

15분쉬움간식/디저트
맥주소주패션프루트 청파인애플라임
이색칵테일여름술안주뚝딱