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정렬
김밀란 오징어 먹물 라구 파스타
다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타
오징어오징어 먹물링귀네양파샐러리
고급요리홈파티페어링
김밀란 뜨리빠 인 비앙코
토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜
소 천엽깐넬리니 콩마늘양파당근
양식국물요리이색요리
김밀란 비텔로 톤나토
삶은 송아지 살코기를 얇게 저며 캔참치와 엔초비, 케이퍼로 만든 부드러운 참치 마요 소스를 얹어 차갑게 즐기는 이탈리아 피에몬테 대표 요리
송아지 고기캔참치엔초비케이퍼디종 머스타드
홈파티손님맞이페어링
김밀란 생 아티초크 샐러드
얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드
아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금
페어링제철요리손님맞이
승우아빠 수박 살사 소스
잘게 썬 수박에 적양파, 할라페뇨, 고수와 라임즙을 섞어 스테이크의 기름진 맛을 잡아주는 상큼매콤한 멕시칸 스타일 소스
수박적양파할라페뇨라임고수
멕시칸이색요리만능소스
뚝딱이형 마카로니 샐러드
삶은 마카로니에 아삭한 오이, 당근, 달콤한 스위트콘을 넣고 마요네즈와 설탕으로 고소하게 버무린 추억의 경양식 사이드 메뉴
마카로니오이당근옥수수마요네즈
초간단아이간식추억의맛
공격수셰프 맛간장 버터 LA 갈비
팬에 구운 LA 갈비와 채소에 맛간장과 버터 소스를 입혀 풍부한 감칠맛과 고소함을 살린 요리
LA 갈비대파꽈리고추청양고추버터
이색갈비초간단이색요리
공격수셰프 벨루가 캐비어 버거
바삭한 흰살 생선카츠와 부드러운 수란에 고급스러운 벨루가 캐비어를 더한 초하이엔드 버거
흰살 생선코인 육수밀가루계란파마산 치즈가루
하이엔드홈메이드고급요리
공격수셰프 고구마 호박 국수와 고등어구이
회전 채칼로 가늘게 뽑아낸 아삭한 생고구마와 애호박 면에 알싸한 와사비 간장 소스와 바삭한 고등어구이를 곁들인 웰빙 면 요리
애호박고구마양파대파청양고추
채소국수건강식면요리
공격수셰프 스테이크 간장 당면 볶음면
채 써는 번거로움 없이 대파와 팽이버섯으로 조리를 간소화하고 고소하게 구운 스테이크와 당면을 간장 소스에 볶아낸 요리입니다.
소고기 등심당면대파팽이버섯마늘
이색잡채초간단잡채초간단
공격수셰프 쪽파 잡채
시금치 대신 쪽파를 듬뿍 넣어 향긋함과 아삭한 식감을 살린 불지 않는 쪽파 잡채
당면돼지고기 목살쪽파팽이버섯양파
명절음식초간단이색요리
공격수셰프 오븐 구운 토마토 수프와 브라타 샐러드
오븐에 구워 채즙과 당도를 한껏 응축시킨 토마토와 채소를 갈아 만든 진한 명품 수프와 상큼한 브라타 샐러드
방울토마토당근양파파프리카홍고추
채식기반건강식국물요리