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다진 새송이버섯을 바싹 튀기듯 볶아 고기 같은 식감을 낸 비건 약고추장과 참기름 향 가득한 묵은지를 곁들인 프리미엄 비빔 칼국수입니다.

통닭날개의 관절을 꺾어 곧게 편 뒤 바삭하게 튀겨내고 새콤매콤한 특제 간장소스를 졸여서 곁들이는 이색 닭날개 튀김

각종 버섯, 해산물과 다진 마늘의 풍미가 걸쭉하고 부드러운 국물에 녹아든 든든한 중식 면 요리

팽이버섯을 통째로 넓게 펼쳐 맛살과 쪽파 고명을 올려 화려한 색감과 아삭한 식감을 살린 가성비 전

삼색전을 만들고 남은 버섯 밑동과 자투리 재료들을 알뜰하게 다져 동그랑땡처럼 부쳐내는 고소한 전

깻잎을 부드럽게 데쳐 들기름과 국간장 양념에 고소하게 볶아내는 든든한 밑반찬

삼겹살과 찰떡궁합인 미나리무침 레시피입니다.

소금에 절여 꼬들꼬들해진 노각을 매콤새콤한 고추장 양념에 버무린 여름 밑반찬

밀가루 반죽은 최소화하고 향긋한 미나리를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐내는 미나리전

밀가루 없이 갈아낸 감자의 전분만으로 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 건강 부추전

으깬 두부와 잘게 다진 브로콜리를 감자전분과 섞어 기름에 노릇하게 구워내는 건강하고 가벼운 다이어트용 전

채 썬 무와 배추를 전분가루와 달걀로 물 없이 가볍게 반죽해 바삭하고 달큰하게 지져내는 별미 전