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김진순 콩나물 해물찜

콩나물 삶은 물로 진한 감칠맛을 내고 해물 모듬으로 푸짐하게 조리하는 초간단 해물찜

20분쉬움고기/메인
해물 모듬일자 콩나물대파당근고추
초간단밥도둑손님초대

김진순 코다리(kodari) 찜

코다리(kodari, semi-dried pollock)를 기름에 먼저 노릇하게 구워 감칠맛을 살리고 양념에 버무린 시래기와 무를 넣어 자작하게 조려낸 코다리찜

30분보통고기/메인
코다리양파대파당근
밥도둑손님초대특별한한끼

김진순 양파볶음

양파 1개로 7분 만에 완성하는 감칠맛 가득한 양파볶음

10분매우 쉬움반찬
양파대파청양고추식용유진간장
초간단밥도둑초스피드

김진순 초간단 스키야키

황금 비율 간장 소스에 채소와 소고기를 자작하게 끓여 날달걀에 적셔 먹는 일본식 스키야키

20분쉬움고기/메인
진간장맛술설탕양파알배추
초간단국물요리손님초대

뚝딱이형 밥솥 족발 껍데기

소주에 초벌한 돼지껍데기를 쌍화탕과 춘장 양념에 전기밥솥으로 푹 조려내어 한층 더 쫀득하게 만드는 한방 족발 스타일 안주

50분쉬움안주
돼지껍데기소주진간장맛술쌍화탕
야식술안주밥솥요리

뚝딱이형 마라 두부구이

칼집을 내어 에어프라이어에 바삭하게 구운 두부에 마라 간장 소스를 발라 굽는 중독성 강한 밥반찬

30분쉬움반찬
두부올리브유마라소스진간장설탕
밥도둑이색반찬매운맛

뚝딱이형 밤양갱

한천가루와 백앙금, 우유에 밤을 넣어 달콤하고 부드럽게 굳혀 만드는 수제 밤양갱

1시간쉬움간식/디저트
한천가루설탕백앙금우유
홈카페디저트아이간식

뚝딱이형 소꼬리 스지 수육

소꼬리와 야들야들한 스지를 압력솥으로 부드럽게 찐 뒤 새콤달콤한 간장 소스를 곁들인 부추와 함께 즐기는 수육 요리

2시간 40분보통고기/메인
소꼬리스지된장대파통후추
고기요리손님맞이만능소스

뚝딱이형 고추장 바베큐통다리

큼직한 닭 통다리에 매콤달콤한 고추장 바베큐 소스를 부어 촉촉하게 조려내는 요리

25분쉬움고기/메인
식용유장각바베큐소스고추장굴소스
야식초간단고기요리

이 남자의 cook 두부 감자 조림

구워서 고소함을 살린 두부와 전분기를 빼 깔끔하게 익힌 감자를 매콤달콤한 고추장 양념에 졸여낸 반찬

30분쉬움반찬
두부감자양파홍고추청양고추
밥도둑매콤요리집밥

김대석 오이 겉절이 무침

소금에 절이지 않고 청오이를 사용해 아삭한 식감을 극대화하고, 된장 1큰술로 풍미를 높인 초간단 여름철 오이 겉절이 무침

15분매우 쉬움반찬
오이부추청양고추양파된장
초간단아삭아삭여름반찬

윤이련 우엉무침

조리지 않고 생우엉을 얇게 채 썰어 매콤달콤한 양념에 아삭하게 무쳐내는 우엉김치 스타일 무침

15분쉬움반찬
우엉대파고춧가루다진 마늘설탕
깔끔한맛상큼한맛밑반찬