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아삭한 풋마늘대를 데쳐 매콤새콤한 양념에 무친 간단한 나물 반찬입니다.

표고버섯과 당면을 함께 볶아 만드는 간단한 잡채로, 굴소스와 진간장 양념이 조화를 이룹니다.

갈아 만든 돼지고기 반죽에 매콤새콤한 볶음김치를 믹스하여 오븐에 저온으로 구워내는 이색 수제 소세지

군대 비장의 양념인 산채 맛다시를 활용해 깊은 감칠맛을 낸 주꾸미 삼겹살 볶음

일주일간의 염지와 수비드, 오븐 조리를 거쳐 압도적인 부드러움과 훈제 풍미를 내는 수제 패스트라미 바베큐