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레이먼 킴 수비드 살치살 스테이크
수비드로 부드러운 식감과 육즙을 가두고 옛날 추억의 파스타 2종을 사이드로 곁들인 살치살 스테이크
레이먼 킴 치킨 밀라네제
얇게 편 닭가슴살에 밀가루, 달걀, 빵가루 옷을 입혀 버터에 고소하게 구운 뒤 토마토소스와 치즈를 얹은 이태리식 커틀릿
육식맨 솔트배 버터 안심 스테이크
겉면을 강하게 구운 부드러운 안심 스테이크 위에 250도로 끓인 고소한 기버터(Ghee)를 가득 끼얹어 완성하는 화려한 퍼포먼스 요리입니다.
뚝딱이형 흑당 프렌치 토스트
식빵에 흑설탕 버터 소스를 바르고 체다치즈를 올려 구워낸 달콤하고 고소한 흑당 프렌치 토스트
이 남자의 cook 중독성 모차렐라 치즈 토스트
달콤한 버터 설탕 소스를 바른 식빵 사이에 고소한 모차렐라 치즈를 가득 넣어 구운 단짠 토스트
뚝딱이형 시리얼 프렌치 토스트
식빵을 계란물과 바삭한 시리얼에 입혀 버터에 구운 뒤 크림치즈와 누텔라를 곁들여 먹는 시리얼 프렌치 토스트
김대석 바삭 애호박전
새우젓으로 감칠맛을 살려 절이고 빵가루를 입혀 바삭한 식감을 살린 애호박전
뚝딱이형 인절미 토스트
쫄깃한 찹쌀 인절미와 고소한 콩가루, 달콤한 연유를 버터 바른 식빵에 곁들여 만드는 달콤한 인절미 토스트
아하부장 안심카츠
연육을 위한 특별한 킥과 과학적인 온도 조절, 레스팅을 통해 육즙이 가득하고 극한으로 부드러운 고품격 돼지 안심카츠
뚝딱이형 가츠샌드
두툼한 돼지 등심 돈가스에 아삭하고 상큼한 양배추 샐러드를 가득 채워 넣은 홈메이드 가츠샌드
공격수셰프 오스트리아식 슈니첼과 요구르트 소스
돼지 등심을 얇게 펴서 올리브 오일에 바삭하게 구내듯 튀긴 오스트리아 전통 슈니첼에 마시는 요구르트를 졸여 만든 새콤달콤한 특제 허브 소스를 매칭한 요리입니다.
정호영 추억의 옛날 토스트
길거리 토스트의 추억에 아삭한 식감과 달콤 고소한 특제 양파 마요네즈 소스를 더한 프리미엄 토스트