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급식대가 돼지갈비찜
고기를 포크로 찔러 양념을 깊숙이 배게 하고 쌍화탕으로 잡내를 완벽 정복한 명품 갈비찜
돼지갈비무당근표고버섯대파
손님맞이고기요리단짠

김진순 나박김치
여름무를 소금과 뉴슈가에 먼저 절이고, 배 음료와 체에 거른 양념 국물을 더해 만드는 반찬가게식 나박김치입니다.
무알배추오이사과파프리카
명절음식시원한국물집밥반찬

김대석 여름 열무김치
열무를 뉴슈가를 푼 소금물에 1시간 절이고 건고추·젓갈·배 음료 양념으로 살살 버무리는 아삭한 여름 김치
열무천일염뉴슈가건고추양파
여름김치밥도둑제철요리

어남선생 원팬 등갈비
데치거나 삶는 과정 없이 프라이팬 하나로 노릇하게 구워 특제 간장 양념에 졸여내는 숯불 갈비풍 원팬 등갈비
등갈비양파대파마늘진간장
원팬요리밥도둑손님초대

아하부장 춘천 닭갈비
시판 과일 음료로 단맛과 농도를 맞춘 춘천식 닭갈비
닭다리살양배추대파양파고구마
고기요리손님맞이매운맛

아하부장 뚝배기불고기
과일 음료와 콜라로 단맛과 감칠맛을 살려 전문점 황금 비율 양념으로 끓여내는 뚝배기불고기
소고기양파대파버섯파인애플 주스
국물요리고기요리단짠

김대석 콩잎물김치
소금에 절인 콩잎을 감자·다시마 육수와 양파·마늘·생강·고추씨·배 음료를 간 국물에 담가 시원하게 숙성하는 물김치
콩잎양파감자건다시마고추씨
여름별미이색요리홈메이드

아하부장 초간단 골뱅이 비빔냉면
숙성 과정 없이 물엿에 즉석으로 절인 무와 골뱅이 통조림을 활용해 5분 만에 만드는 초간단 비빔냉면
냉면 사리통조림 골뱅이무물엿진간장
초간단야식고기요리

자취요리신 새우 물비빔국수
배 음료를 베이스로 만든 시원하고 새콤달콤한 육수에 탱글한 새우와 소면을 말아 먹는 별미 국수
소면냉동 새우고추장진간장고춧가루
시원한맛새콤달콤면요리

공격수셰프 간장 크림 떡갈비
돼지고기와 소고기를 황금 비율로 섞고 치즈와 김치 소를 채워 부드러운 간장 크림 소스를 곁들인 요리
다진 돼지고기다진 소고기양파양송이버섯신김치
손님맞이크리미함고기요리

아하부장 22시간 숙성 회냉면
물엿으로 쫀득하게 절인 명태회와 감칠맛 가득한 양념장으로 완성하는 전문점 스타일 회냉면
냉면 사리냉동 명태살 또는 코다리무오이양파
여름별미고기요리손님맞이