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중식 대가 여경래 셰프가 알려주는, 두반장과 다진 고기로 깊은 맛을 낸 한국식 마파두부입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 새콤달콤하고 매콤한 마늘 소스를 입힌 중식 요리

아삭한 식감이 일품인 동남아풍 공심채 볶음을 이연복 셰프의 중식 스타일로 간단하게 만드는 법

굴소스와 청양고추로 느끼함을 잡고 감칠맛을 더한 초간단 중식풍 명란 파스타

특제 데리야끼 소스로 감칠맛을 극대화한 촉촉하고 부드러운 중식풍 찹스테이크

참치액과 다진 마늘로 진한 감칠맛을 더하고 감말랭이와 낙지를 넣어 풍미를 극대화한 최강록 셰프의 비법 라면

만능간장만 있으면 5분 만에 완성하는 매콤새콤 짭조름한 밥도둑 김장아찌

냉장고 속 남은 김과 참치액으로 5분 만에 완성하는 뜨끈하고 고소한 김국

조선시대 궁중에서 즐겨 먹던 오방색 고명의 전통 비빔밥

황금 비율로 짜거나 달지 않아 질리지 않는 감칠맛 폭발 만능 달래장

건식 찹쌀가루를 입혀 쫀득하게 찐 꽈리고추를 참기름으로 먼저 코팅해 불지 않고 매콤달콤하게 무쳐낸 반찬입니다.

소고기와 재래된장을 볶아 찌개, 국, 무침, 반찬에 두루 활용할 수 있는 만능 볶음된장