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진한 해물과 고기 육수의 감칠맛이 삼위일체를 이루는 정통 일본식 간장 라멘

최강록 셰프의 디테일과 한식·일식의 절묘한 블렌딩이 살아있는 고급 고추장 닭날개 조림

돼지 안심을 베이컨으로 감싸 리스 모양으로 구워내고 크랜베리 그레이비 소스를 곁들인 연말 파티용 요리입니다.

화이트와인 och 레몬으로 촉촉함을 살린 닭가슴살 구이에 즉석 현미밥으로 빠르게 끓여낸 건강한 리조토입니다.

참기름에 볶아 누린내를 잡은 닭볶음탕 위에 아삭한 숙주나물을 산처럼 쌓아 올려 손님 초대 요리로 제격인 특선 레시피

닭똥집을 카레가루와 치킨튀김가루에 버무려 바삭하게 튀긴 후, 마늘과 베트남고추를 넣은 매콤달콤한 깐풍 소스로 맛깔나게 버무린 깐풍 닭똥집 튀김

염지한 닭고기를 바삭하게 튀겨내 매콤달콤한 특제 소스로 버무린 레드콤보

삼계탕 약재와 통마늘을 넣고 삶은 닭을 에어프라이어에 바삭하게 굽고 고소한 콘치즈를 곁들여 즐기는 콘치즈누룽지통닭

참기름으로 볶지 않고 끓여 담백하며 닭가슴살과 다진 마늘로 깔끔하게 깊은 맛을 낸 미역국

닭다리살과 돼지고기 반죽에 양파, 대파를 넣어 빚고 구운 뒤 타레 소스를 발라 완성하는 일본식 고기 완자 츠쿠네

된장과 생강으로 잡내 없이 삶은 닭발을 양파, 대파, 청양고추와 매콤한 양념에 버무려 굳혀 만드는 닭발편육

닭을 식용유로 1차 코팅하여 탱글탱글하게 살리고 춘장을 섞은 특제 소스로 윤기와 입에 감기는 맛을 더한 실패 없는 찜닭 레시피