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신김치와 애호박을 넣어 칼칼하고 시원한 맛을 낸 멸치 다시마 육수의 김치수제비

맑고 깨끗한 백간장 육수에 알싸하고 아삭한 와사비 이파리를 더해 한층 더 청량하게 즐기는 하이엔드 냉모밀

구운 고등어와 달콤한 무에 깔끔하고 시원한 양념장을 더해 비린내 없이 깊은 맛을 내는 통영식 고등어조림

나고야 명물 핫초 미소와 풍성한 고기 꼬치들을 푹 끓여내어 깊은 감칠맛을 자랑하는 고기 오뎅

삶은 시래기를 된장에 미리 버무린 뒤 멸치육수에 푹 끓여 구수하게 완성하는 시래기된장국

냉장고 속 자투리 채소와 오징어를 활용해 얼큰하고 시원하게 끓여낸 오징어찌개입니다.

호텔 기능장의 비법을 담은 노란 면과 깊은 육수로 만든 매운 칼국수입니다.

향긋한 참송이 버섯과 미나리를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 시원하게 끓여낸 중식 울면

알배추와 순두부로 속 편하게 즐기는 아침국