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성시경 참치명란비빔우동
삶은 우동면에 짭조름한 명란, 기름을 뺀 참치캔, 마요네즈, 쯔유를 섞어 6분 만에 완성하는 감칠맛 비빔우동
성시경 삼겹살 오일 파스타
감자전분을 입혀 바삭하게 튀기듯 구운 삼겹살과 매콤한 고추기름, 참치액으로 감칠맛을 폭발시킨 창작 오일 파스타
성시경 아스파라거스 닭구이
겉바속촉하게 구운 닭다리살에 아스파라거스를 더하고 쯔유와 치킨스톡 소스로 감칠맛을 극대화한 이자카야풍 요리
윤이련 두부계란부침
노릇하게 구운 두부에 고춧가루와 액젓으로 간을 한 계란물을 부어 1분 만에 완성하는 부침 반찬
윤이련 가지무침
가지를 전자레인지로 익혀 부드럽고 찰진 식감을 살린 초간단 가지무침
성시경 소시지 떡 구이
소시지에서 나온 감칠맛 나는 기름에 가래떡을 겉바속촉으로 구워 참기름과 소금으로 고소하게 볶아내는 초간단 안주
성시경 감자 닭고기 덮밥
생강 향을 가득 입혀 잡내 없이 부드럽게 졸여낸 원팬 스타일의 달콤 짭조름한 닭고기 덮밥
성시경 폭탄 달걀찜
작은 뚝배기에 달걀물을 가득 채워 스크램블처럼 긁어가며 익힌 뒤 뚜껑을 덮어 부풀리는 화산 비주얼 달걀찜
성시경 사태 수육 무침
부드럽게 삶은 사태 고기를 결대로 찢어 얇게 썬 파와 조선간장, 고춧가루로 매콤하고 고소하게 무쳐낸 별미 요리
성시경 간장 떡볶이
남은 채소와 소시지, 어묵에 고소한 소고기 업진살을 더해 푹 끓여낸 전골 스타일의 푸짐한 간장 떡볶이
성시경 마파두부 덮밥
찌개용 두부를 전분에 묻혀 바삭하게 튀겨낸 뒤 매콤달콤한 중화풍 소스에 졸여 부드러우면서도 쫄깃한 식감의 덮밥
윤이련 돼지고기 육전
가성비 좋은 돼지고기 안심을 얇게 썰어 참기름과 간장 양념으로 잡내를 잡고 부드럽게 부쳐낸 육전. 명절에 만들어둔 만능 간장양념장을 활용하면 더욱 간편합니다.