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뚝딱이형 삼겹도리탕

노릇하게 구운 삼겹살과 감자, 당근을 매콤한 고춧가루 양념에 졸여 칼칼하면서도 깊은 맛을 낸 삼겹도리탕

40분쉬움국/찌개/탕
삼겹살감자당근고춧가루진간장
국물요리집밥얼큰한맛

윤이련 굴무침

싱싱한 생굴에 새콤한 초장 양념과 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 살살 버무린 굴무침

15분쉬움반찬
굴미나리쪽파알배추깻잎
제철요리초간단이색요리

윤이련 고추장 멸치무침

다시멸치를 소량의 식용유에 볶아 촉촉하게 하고, 고추장과 고춧가루를 조합해 짜지 않게 버무려 내는 밑반찬

20분쉬움반찬
다시멸치통마늘잔파풋고추고추장
밑반찬밥도둑도시락

윤이련 열무겉절이와 보리밥

절이지 않고 아삭하게 무친 열무겉절이와 고소한 보리밥, 진한 강된장국을 함께 즐기는 봄철 든든한 식단

4시간 30분쉬움고기/메인
열무홍초땡초잔파멸치액젓
제철요리건강식한그릇요리

성시경 대패삼겹살 김치전

대패삼겹살을 구워 낸 고소한 돼지기름에 라이스페이퍼를 붙여 바삭함을 극대화한 김치전

20분보통안주
삼겹살김치대파고춧가루부침가루
막걸리안주비오는날이색레시피

윤이련 두부계란부침

노릇하게 구운 두부에 고춧가루와 액젓으로 간을 한 계란물을 부어 1분 만에 완성하는 부침 반찬

10분매우 쉬움반찬
두부계란대파고춧가루액젓
초간단밥도둑가성비

윤이련 풋마늘 김치

봄철 입맛을 돋우는 알싸한 풋마늘대에 찬밥 풀국과 건고추의 산뜻한 매콤함을 더한 이색 별미 김치

40분쉬움반찬
풋마늘대양파배멸치액젓생강청
봄나물이색요리초간단

성시경 열려라 참깨라면

매콤한 열라면과 고소한 참깨라면에 돼지고기를 볶아 짬뽕의 깊은 맛을 더한 이색 모디슈머 라면

15분쉬움면/분식
돼지 앞다리살대파열라면참깨라면다진 마늘
초간단해장야식

윤이련 꼬들깍두기

물엿으로 절여 꼬들꼬들한 식감의 무에 코다리를 더한 이북식 깍두기

1시간어려움반찬
무잔파갓코다리배
집밥전통음식밑반찬

성시경 사태 수육 무침

부드럽게 삶은 사태 고기를 결대로 찢어 얇게 썬 파와 조선간장, 고춧가루로 매콤하고 고소하게 무쳐낸 별미 요리

1시간 50분쉬움안주
소고기사태대파마늘간생강진간장
야식이색요리감칠맛

성시경 깻잎 베이컨 냉 파스타

고소한 향긋함이 가득한 수제 깻잎 페스토와 바삭한 베이컨, 매콤한 마늘 고추 기름이 조화를 이루는 이색 냉파스타

25분보통면/분식
파스타면깻잎베이컨잣마늘
홈파티이색요리면요리

윤이련 고등어 감자 조림

무와 포슬포슬한 감자를 차례로 익힌 뒤 칼칼한 간장 양념장으로 자작하게 졸여낸 밥도둑 생선 조림

35분보통고기/메인
고등어무감자양파청양고추
단짠밥도둑한그릇요리
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