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선경 롱게스트 사천식 매운 라멘

깊게 우려낸 돼지 사골 육수에 얼얼한 화조유와 고추기름 타레 소스를 결합한 본토 스타일 매운 라멘

5시간어려움면/분식
돼지 사골돼지 삼겹살대파생강마늘
국물요리이색요리스트레스해소

김진순 가지무침

가지를 적절히 쪄내고 수분을 조절해 물컹하지 않고 쫄깃한 식감을 살린 반찬용 가지무침

15분쉬움반찬
가지쪽파청양고추홍고추다진 마늘
초간단밥도둑밑반찬

김진순 누들 떡볶이

누들 떡볶이와 어묵, 쌀엿 양념을 활용해 옛날 분식집 감칠맛을 살린 매콤달콤한 누들 떡볶이

15분쉬움면/분식
누들떡어묵대파양배추당면
야식매콤달콤별미요리

김진순 두부조림

두부를 양면 노릇하게 구운 뒤 만능간장 소스를 부어 3분간 졸여내는 반찬가게 스타일 두부조림

20분쉬움반찬
두부대파양파청양고추당근
초간단밥도둑밑반찬

김진순 표고버섯 버터구이

데친 표고버섯의 쫄깃한 식감에 굴소스와 버터의 고소한 풍미를 더한 버터구이

20분매우 쉬움안주
표고버섯양파대파청양고추홍고추
초간단맥주안주야식

김진순 짜장라면

부채살과 파기름, 굴소스를 더해 깊은 맛을 낸 짜장라면

20분쉬움면/분식
짜장라면소고기 부채살양파대파고춧가루
초간단밥도둑주말별미

김진순 빨간 떡국

고추장과 오징어, 참치액으로 얼큰하고 시원하게 끓여내는 짬뽕 스타일 1인분 떡국

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡오징어대파달걀고추장
초간단얼큰한맛해장

윤주모 소곱창 부대찌개

콩가루를 넣어 고소함을 살린 양념장에 소곱창과 햄을 듬뿍 넣고 끓인 얼큰한 부대찌개

30분쉬움국/찌개/탕
소곱창소시지다시마표고버섯
소주안주국물요리비법양념

김진순 김치 비빔국수

설탕과 참기름에 밑간한 쫑쫑 김치와 황금 비율 양념장으로 겉돌지 않고 입에 착 감기는 비빔국수

15분쉬움면/분식
소면배추김치고추장진간장고춧가루
초간단새콤달콤입맛돋움

김진순 콩나물비빔밥

아삭하게 데친 콩나물에 야채가 가득 들어간 특제 간장 양념장을 올려 간단히 완성하는 콩나물비빔밥

15분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
콩나물대파당근청양고추진간장
초간단혼밥밥도둑

김진순 고추장찌개

고기와 양념을 적은 물에 먼저 자작하게 졸여 깊은 맛을 내는 돼지고기 고추장찌개

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 목살고추장고춧가루감자당근
얼큰한국물밥도둑초간단

선경 롱게스트 일본식 교자

소금에 절여 짠 양배추와 돼지고기를 넣어 빚어 바삭한 날개와 함께 구워내는 교자 레시피

50분보통간식/디저트
돼지고기 다짐육양배추리크마늘생강
바삭한밑면맥주안주주말만들기