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백종원 초간단 감자전

강판 없이 믹서기에 물과 함께 갈아낸 감자의 수분을 빼고 가라앉은 전분만을 섞어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 부쳐내는 초간단 감자전

20분쉬움안주
감자식초진간장청양고추홍고추
초간단막걸리안주야식

여경옥 삼겹살 숙주볶음

강불에서 고소한 삼겹살과 아삭한 숙주를 굴소스로 빠르게 볶아내고, 식초의 은은한 향으로 감칠맛을 끌어올린 초간단 요리

10분매우 쉬움고기/메인
삼겹살다진 마늘숙주간장굴소스
초간단야식고기요리

뚝딱이형 통삼겹 김치찜

겉면을 구운 통삼겹살을 김치와 된장 양념에 오래 졸여 깊은 맛을 낸 통삼겹 김치찜

1시간 15분보통고기/메인
통삼겹살김치된장국간장고춧가루
진한풍미밥도둑고기요리

이 남자의 cook 어묵볶음

사각어묵을 강불에서 갈색빛이 돌 때까지 바짝 볶아 감칠맛과 쫀득함을 극대화한 백반집 스타일 어묵볶음

10분매우 쉬움반찬
어묵양파당근고추간장
초간단밥도둑밑반찬

김대석 닭다리조림

밑간한 닭다리를 구운 뒤 콜라와 카레가루를 넣은 특제 양념장과 조청으로 은은하고 쫀득하게 졸여낸 메인 요리

50분쉬움고기/메인
닭다리대파청양고추홍고추진간장
단짠야식고기요리

김대석 오이깍두기

오이를 소금에 절이는 과정 없이 시판 초고추장을 비장의 무기로 사용해 5분 만에 새콤달콤 아삭하게 버무려내는 초간단 여름 김치

10분매우 쉬움반찬
오이양파청양고추식초고춧가루
초간단여름음식밑반찬

김대석 잡채

미지근한 물에 불린 당면을 식용유로 먼저 코팅해 볶아내어 이틀이 지나도 면발이 탱글탱글 살아있는 비법 잡채

40분보통반찬
당면돼지고기 등심시금치양파당근
명절음식잔치요리홈메이드

아하부장 5분 초간단 마파두부

두반장 없이 고추장, 된장, 치킨스톡으로 빠르게 만들어 밥에 얹어 먹는 초간단 마파두부

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 다짐육연두부다진 마늘고추기름고추장
초간단가성비한그릇요리

뚝딱이형 나주식 갈비곰탕

뼈 없이 갈비살과 양지만을 푹 끓여내어 기름기를 완전히 걷어낸 맑고 깔끔한 나주식 곰탕

2시간어려움국/찌개/탕
갈비살양지대파마늘
국물요리보양식한그릇요리

이 남자의 cook 시금치 계란 볶음

바쁜 아침 영양 가득하고 촉촉하게 채워주는 초간단 5분 완성 시금치 달걀 볶음

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
시금치계란맛술양조간장후춧가루
초간단아침식사가벼운한끼

이 남자의 cook 도토리묵무침

냉장고 속 남은 채소들을 듬뿍 넣고 떫은맛없이 찰진 식감을 살려 무쳐낸 매콤새콤 도토리묵무침

15분쉬움안주
도토리묵상추깻잎양파당근
막걸리안주냉장고털이초간단

아하부장 초간단 5분 물냉면

황금 비율 조미 양념과 비빔장으로 5분 만에 완성하는 업소용 스타일 초간단 물냉면

10분쉬움면/분식
냉면 사리소고기 다시다식초진간장비빔 양념장
초간단분식여름별미