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뚝딱이형 소떡소떡

떡과 소세지를 라이스페이퍼에 감싸 튀겨낸 후 매콤달콤한 양념과 뿌링클 가루로 맛을 낸 소떡소떡

35분쉬움고기/메인
소세지라이스 페이퍼케찹마늘
집밥밥도둑매운맛

김대석 근대된장국

전자레인지에 가열해 바삭하게 빻은 건새우 가루를 더해 깊은 구수함과 시원한 맛을 살린 근대된장국

20분쉬움국/찌개/탕
근대대파청양고추두부건새우
속풀이구수한맛시원한맛

김대석 배추감자국

데친 배추에 된장과 국간장으로 속까지 밑간을 한 뒤, 감자와 함께 구수하게 끓여낸 깊은 맛의 국물 요리

50분쉬움국/찌개/탕
배추된장국간장감자국물용 멸치
구수한맛아침식사집밥

김대석 표고 꽈리고추볶음

소고기보다 쫄깃한 식감의 표고버섯에 향긋한 꽈리고추와 달콤한 맛살을 더해 볶아낸 여름 밑반찬

15분쉬움반찬
표고버섯꽈리고추양파게맛살다진 마늘
초간단밥도둑아이반찬

김대석 마늘 가지구이

가지 사이에 통마늘을 채워 구운 뒤 칼칼하고 구수한 멸치 된장 양념을 채워 넣은 특별한 가지 반찬

40분쉬움반찬
가지마늘양파청양고추홍고추
초간단밥도둑이색레시피

뚝딱이형 소고기 볶음 고추장

대파, 소고기, 양파를 넣어 고추장 양념에 졸여 밥반찬으로 곁들이기 좋은 소고기 볶음 고추장

45분쉬움반찬
대파다진 소고기생강양파
매운맛밑반찬밥도둑

김대석 애호박 토마토 소스 구이

소금에 절여 기름 없이 구워낸 꼬들꼬들한 애호박에 마늘과 양파를 볶아 만든 상큼한 토마토 소스의 풍미를 더한 이색 퓨전 반찬

35분쉬움반찬
애호박양파마늘토마토 스파게티 소스
이색요리아이간식초간단

김대석 나박깍두기

소금과 뉴슈가로 아삭하게 절인 무에 식은 밥을 갈아 넣은 양념으로 청량함과 감칠맛을 살린 나박깍두기

50분쉬움반찬
양파청양고추홍고추생강
국물요리초간단냉장고털이

김대석 아삭이고추튀김

고기 없이 아삭이고추 고유의 맛과 특제 반죽 노하우로 바삭하게 튀겨내는 초간단 고추튀김

15분쉬움안주
아삭이고추튀김가루밀가루계란국간장
겉바속촉초간단맥주안주

뚝딱이형 양송이 스프

버터와 밀가루로 만든 루에 양송이버섯, 생크림, 우유, 치킨스톡을 넣고 끓여 파마산치즈로 풍미를 더한 부드러운 양송이 스프

40분쉬움국/찌개/탕
버터밀가루양파양송이버섯생크림
국물요리집밥감칠맛

김대석 건새우 마늘종볶음

건새우를 기름 없이 먼저 볶고 소주로 마늘종의 아린맛을 잡아 윤기나고 고소하게 볶아내는 밑반찬

20분쉬움반찬
마늘종건새우소주진간장매실청
밑반찬밥도둑도시락반찬

김대석 양념 가자미구이

밀가루 물로 비린내를 잡고 노릇하게 구워 감칠맛 나는 깔끔한 특제 간장 양념장을 끼얹은 가자미구이

55분쉬움고기/메인
가자미밀가루홍고추청양고추생강
밥도둑겉바속촉손님상차림