뚝딱이형 곶감 앙버터

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 곶감을 말 때 느슨하게 말면 썰었을 때 단면이 무너질 수 있으므로 최대한 단단하게 밀착시켜 말아주세요.
• 냉동실에 1시간 이상 너무 오래 두면 돌처럼 단단해져 썰기 힘들 수 있으니 시간을 지켜주는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐명절에 선물 받은 곶감을 색다르고 트렌디하게 즐기고 싶으신 분.
• ⭐손님 접대용으로 보기 좋고 맛도 고급스러운 전통 퓨전 후식을 원하시는 분.
• ⭐불 조절이나 복잡한 계량 없이 실패 없는 노오븐 디저트를 찾으시는 분.