뚝딱이형 크로아상 핫도그
밀대로 넓게 편 크로아상 반죽으로 소세지를 감싼 뒤 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 프리미엄 수제 핫도그
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소세지를 감쌀 때 끝부분을 확실히 아물려주어야 튀길 때 소세지와 반죽이 분리되지 않습니다.
- 튀김 기름이 번거롭다면 에어프라이어 표면에 오일 스프레이를 듬뿍 뿌린 뒤 구워내도 바삭하게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 핫도그보다 훨씬 바삭하고 리치한 맛의 튀김을 원하시는 분들.
- 크로아상 생지를 활용해 본격적인 튀김 요리 손맛을 내보고 싶으신 분들.
- 아이들의 시선을 사로잡을 특별한 방학 간식을 고민 중이신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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