매일맛나 회오리 핫도그
소시지에 칼집을 내어 회오리 모양으로 늘린 뒤 반죽을 감아 기름에 노릇하게 튀겨내는 회오리 핫도그
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 소시지를 굴릴 때 칼의 각도가 흔들리지 않아야 칼집이 중간에 끊어지지 않습니다.
- 반죽이 너무 두꺼우면 속까지 익기 어려우므로 얇게 밀어 감습니다.
- 팬케이크 가루 대신 페이스트리나 크루아상 생지를 사용해도 됩니다.
- 오븐이나 에어프라이어로 익힐 수 있지만 튀김보다 다소 건조해질 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 이색적이고 재미있는 간식을 만들어보고 싶은 분들.
- 소시지와 팬케이크 믹스로 손쉽게 핫도그를 즐기고 싶은 분들.
- 아이들과 함께 즐길 수 있는 비주얼 간식 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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