이 남자의 cook 스팸 두부조림

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 스팸을 잘게 으깨어 넣으면 특유의 감칠맛과 짭조름한 풍미가 국물에 고스란히 우러나와 별도의 조미료 없이도 깊은 맛을 냅니다.
• 양념장에 고추장이 들어가 국물이 금방 걸쭉해지므로 바닥의 양파가 타지 않도록 불을 중약불로 일정하게 유지해 줍니다.
• 자박하게 졸여진 국물과 두부, 스팸을 대접밥 위에 가득 퍼서 쓱쓱 비벼 먹으면 간편하고 맛있는 한 끼가 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에 남아있는 스팸과 두부 한 모로 전문점 못지않은 칼칼한 밥도둑 조림을 만들고 싶은 분들.
• ⭐매콤 짭조름한 국물 양념에 밥을 든든하게 비벼 먹는 식사를 좋아하는 분들.
• ⭐식사 메뉴뿐만 아니라 늦은 저녁 얼큰하고 간편한 안주 겸 반찬을 해결하고 싶은 분들.