자취요리신 로제 쫄볶이
시판 토마토 소스와 고추장, 우유를 조합해 부드러우면서도 매콤하게 즐기는 꾸덕한 로제 쫄면 떡볶이
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 우유 2컵 대신 우유 1컵과 생크림 1컵을 1:1 비율로 섞어 넣으면 소스가 훨씬 고소하고 진해집니다.
- 쫄면과 떡을 먼저 물에 삶아 전분 섞인 물을 버려주어야 소스가 떡지지 않고 깔끔하고 크리미한 농도로 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 로제 떡볶이의 맛을 집에서 저렴하고 간편하게 재현하고 싶으신 분들.
- 크림의 고소함과 고추장의 매콤함이 어우러진 부드러운 분식을 좋아하시는 분들.
- 일반 떡볶이보다 면 사리가 가득 들어간 면볶이 스타일을 선호하시는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
