자취요리신 로제 쫄볶이

시판 토마토 소스와 고추장, 우유를 조합해 부드러우면서도 매콤하게 즐기는 꾸덕한 로제 쫄면 떡볶이

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 우유 2컵 대신 우유 1컵과 생크림 1컵을 1:1 비율로 섞어 넣으면 소스가 훨씬 고소하고 진해집니다.
  • 쫄면과 떡을 먼저 물에 삶아 전분 섞인 물을 버려주어야 소스가 떡지지 않고 깔끔하고 크리미한 농도로 완성됩니다.

이런 분들에게 추천

  • 배달 로제 떡볶이의 맛을 집에서 저렴하고 간편하게 재현하고 싶으신 분들.
  • 크림의 고소함과 고추장의 매콤함이 어우러진 부드러운 분식을 좋아하시는 분들.
  • 일반 떡볶이보다 면 사리가 가득 들어간 면볶이 스타일을 선호하시는 분들.

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만들어본 후기

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