주요 재료 🥩
달걀짜파게티 만능소스
자취요리신 초간단 달걀 짜장밥
가스불 없이 전자레인지만 사용하여 계란과 짜장 소스를 단 90초 만에 조리해 비벼 먹는 초간단 한 그릇 요리
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 불 조리나 설거지가 번거로워 간단한 조리법을 추구하는 분들
- ⭐ 바쁜 아침 시간에 5분 만에 초고속으로 식사를 챙겨 먹고 싶은 분들
- ⭐ 시판 만능소스를 활용하여 이색적이고 대중적인 짜장 맛을 즐기려는 분들
필요한 재료 🛒1인분
- 계란 2알
- 짜파게티 만능소스 2큰술
- 뜨끈한 흰밥 1공기
레시피 🍳
- 전자레인지 사용이 가능한 그릇을 준비하여 계란 2알을 깨서 담아줍니다.
- 담아둔 계란 위에 짜파게티 만능소스 2큰술을 고르게 뿌려줍니다.
- 전자레인지 조리 중 계란 노른자가 터지는 것을 방지하기 위해 젓가락으로 노른자를 한 번씩 쿡쿡 찔러 줍니다.
- 그릇을 전자레인지에 넣고 소스가 타지 않도록 30초씩 끊어서 총 세 번(총 1분 30초) 돌려 익힙니다.
- 꺼낸 짜장 계란 조리를 뜨끈한 흰밥 위에 그대로 올려 알맞게 비벼 먹습니다.
- 전자레인지 용기에 계란 2알을 넣고 짜장 소스 2큰술을 뿌립니다.
- 노른자를 젓가락으로 찌른 후 전자레인지에 30초씩 총 3번 나누어 돌립니다.
- 따뜻한 밥 위에 얹어 고루 비벼 완성합니다.
조리 팁 💡
- 계란 노른자를 터뜨리지 않고 전자레인지에 가열하면 내부 압력 때문에 터질 수 있으므로 반드시 사전에 구멍을 내주어야 합니다.
- 한 번에 연속으로 조리하면 소스가 타거나 계란이 딱딱해질 수 있으므로 30초씩 끊어 돌리는 것이 핵심입니다.
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