매일맛나 새우 로제 파스타
팬 하나로 완성하는 탱글한 새우와 고소하고 매콤한 로제 소스의 원팬 파스타
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 새우는 처음부터 완숙으로 익히면 질겨지므로 80%만 익히고 마지막에 다시 넣는 것이 좋습니다.
- 원팬 파스타 특성상 소스가 촉촉하게 남아있을 때 불을 꺼야 면이 소스를 흡수하며 농도가 알맞게 맞춰집니다.
- 매콤한 맛을 선호한다면 베트남 고추를 면 삶는 초기 단계부터 넣어 매운 향을 우려냅니다.
이런 분들에게 추천
- 설거지를 줄이고 원팬으로 간편하게 파스타를 만들고 싶은 분들.
- 고소함과 매콤함이 어우러진 진한 로제 파스타를 좋아하는 분들.
- 탱글한 새우가 듬뿍 들어간 근사한 한 끼를 원하는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…









