주요 재료 🥩
까르보 불닭볶음면즉석밥프랑크소시지체다치즈케첩
자취요리신 까르보 불닭 리조또
까르보 불닭볶음면에 즉석밥과 소시지, 치즈, 케첩을 더해 꾸덕하고 중독성 강한 맛을 내는 편의점 리조또
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 편의점 재료로 특별하고 화끈한 야식을 만들어 먹고 싶은 분들
- ⭐ 매운 음식을 잘 못 먹지만 고소하고 매콤한 불닭 조합 리조또를 즐기고 싶은 분들
필요한 재료 🛒1인분
- 까르보 불닭볶음면(큰컵) 1개
- 즉석밥 1개
- 프랑크 소시지 1개
- 체다치즈 2장
- 케첩 2스푼
- 후추 약간
레시피 🍳
- 까르보 불닭볶음면의 액상스프와 분말스프를 꺼내두고, 면은 용기나 팬 안에서 잘게 부숩니다.
- 팬에 부순 면과 데우지 않은 즉석밥 1개를 그대로 넣어줍니다.
- 동봉된 액상스프와 분말스프를 모두 넣고 물 3컵을 부은 뒤 고르게 잘 섞어줍니다.
- 짭짤한 프랑크 소시지 1개를 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 팬에 함께 넣습니다.
- 은은한 약불에서 밥과 면이 바닥에 눌어붙지 않도록 계속 저어주며 끓입니다.
- 면이 국물을 머금고 촉촉하게 불었을 때쯤 체다치즈 2장과 케첩 2스푼을 넣어줍니다.
- 치즈가 녹아 전체적으로 꾸덕해지면 불을 끄고 후추를 넉넉히 뿌려 완성합니다.
- 잘게 부순 불닭볶음면과 즉석밥에 물과 스프 2종을 넣고 섞습니다.
- 썬 프랑크 소시지를 넣고 약불에서 저어가며 끓입니다.
- 면이 익으면 체다치즈, 케첩을 넣고 졸인 뒤 후추를 뿌려 완성합니다.
조리 팁 💡
- 즉석밥이 한 개 다 들어가면 간이 싱거워질 수 있으므로, 짭조름한 소시지를 함께 넣어 간을 맞추는 것이 핵심입니다.
- 마지막에 넣는 케첩 2스푼이 산미와 깊은 맛을 더해 한층 더 풍부한 맛의 리조또를 완성해 줍니다.
- 강불에서 조리하면 밥과 부서진 면이 쉽게 탈 수 있으므로 반드시 은은한 약불에서 조리해야 합니다.
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