선경 롱게스트 검은깨 드레싱 그린빈 샐러드
데친 그린빈을 고소한 검은깨 드레싱과 바삭한 마늘 칩으로 버무린 상큼하고 건강한 채소 반찬입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 그린빈을 데친 후 바로 얼음물에 담그면 선명한 초록빛과 아삭한 식감이 유지됩니다.
- 마늘 편은 금방 탈 수 있으므로 중약불에서 은근하게 구워 골든 브라운 색이 되었을 때 바로 건져냅니다.
이런 분들에게 추천
- 스테이크나 메인 요리에 곁들일 깔끔하고 색다른 야채 가니시를 찾는 분들.
- 칼로리 부담 없이 간단하고 건강하게 만들 수 있는 채소 반찬을 원하는 분들.
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