필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 센 불에서 조리하면 단백질이 응고되어 식감이 질겨지므로 반드시 약한 불을 유지해야 합니다.
- 신선한 달걀을 사용해야 노른자가 깨지지 않고 예쁜 모양을 유지할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침에 부드럽고 소화가 잘되는 음식을 원하시는 분들.
- 불 조절 노하우로 호텔 조식 같은 달걀 요리를 해보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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