이재훈 아보카도 순두부 스프
아보카도와 순두부를 두유와 함께 곱게 갈아 만드는 고소하고 부드러운 초간단 스프입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 레몬즙을 살짝 더해주면 아보카도의 갈변을 막아주고 산뜻한 풍미를 살려줍니다.
- 두유의 양을 조절하여 원하는 스프 농도를 쉽게 맞출 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 불 없이 빠르고 간편하게 한 끼를 준비하고 싶은 분들.
- 자극적이지 않고 부드러운 차가운 스프를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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