김대석 셰프 토마토 소스 라면
일반 라면에 토마토 스파게티 소스 한 스푼을 추가해 감칠맛과 국물 깊이를 살리고 레시피
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 토마토 스파게티 소스는 너무 일찍 넣지 않고 완성을 30초 앞둔 시점에 넣어 향과 산미를 살립니다.
- 대파나 계란 등 다른 부재료를 넣지 않아야 토마토 소스가 주는 깔끔한 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 평소 먹던 라면에 질려 새로운 풍미의 감칠맛 라면을 시도해보고 싶으신 분들.
- 별다른 재료 손질 없이 5분 만에 최고의 국물 맛을 내고 싶은 분들.
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