매일맛나 감자 스프링롤
삶은 감자와 옥수수를 춘권피에 말아 적은 기름으로 바삭하게 튀겨내는 단짠 간식
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 감자는 식기 전 뜨거운 상태에서 으깨야 덩어리 없이 부드럽게 잘 으깨집니다.
- 취향에 따라 슬라이스 치즈나 크래미, 아보카도를 함께 넣어 말아주면 더욱 풍성한 맛이 됩니다.
- 작은 냄비를 이용하면 많은 양의 기름을 쓰지 않고도 바삭하게 튀겨낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 아이들을 위한 바삭하고 고소한 영양 간식을 찾으시는 분들.
- 남은 감자나 춘권피를 활용해 색다른 요리를 만들고 싶은 분들.
- 맥주와 함께 즐길 가벼운 핑거푸드 안주를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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