쿠킹트리 잡채 플랫브레드

조리 팁 💡

• 양파와 당근은 소금을 넣어 살짝 볶고 부추는 마지막에 넣어 짧게 볶은 뒤 식힙니다.
• 당면은 끓는 물에 식용유를 조금 넣고 약 5분 삶아 양념과 볶은 채소를 섞습니다.
• 팬에서는 약불로 뒤집어가며 익히고 필요하면 뚜껑을 덮어 속까지 고르게 익힙니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐오븐 없이 프라이팬으로 홈베이킹을 시도하고 싶은 분들.
• ⭐남은 잡채나 당면을 활용해 이색적인 간식을 만들고 싶은 분들.