쿠킹트리 크리스피 브라우니

조리 팁 💡

• 가루 재료를 넣은 뒤 오래 섞으면 반죽 질감이 무거워지므로 날가루가 보이지 않을 정도로만 살짝 섞습니다.
• 반죽이 조금만 두꺼워져도 바삭함이 줄어들므로 최대한 얇고 고르게 펴주는 것이 중요합니다.
• 완전히 식으면서 바삭한 식감이 생기므로 뜨거울 때 자르지 말고 식은 후 질감을 확인합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바삭하고 가벼운 식감의 초콜릿 디저트를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐기존 브라우니와 다른 색다른 쿠키 스타일 베이킹을 시도하고 싶은 분들.